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有些酮寶們,或是身邊的朋友常常會有一個問題,那就是生酮飲食是不是很花錢? 因為看看安娜平時吃的食物,酪梨、牛排、生菜沙拉等等,自己做的蛋糕、麵包類,使用的材料都是進口的原料,包含杏仁粉,小麥蛋白,代糖等,都比一般的食材貴很多,所以得到一個生酮飲食很花錢的結論!

沒錯,安娜我一開始也有這種感覺,常常買材料就是好幾千塊,心很痛~

但是後來自己計算了一下,其實沒有想像中那麼糟,而且精打細算一下其實也有很小資的方式來做生酮飲食喔! 以下分享給大家~

 

小資生酮訣竅:

 

事前準備,自己做餐點/便當最划算

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現在不管是學生或是上班族,大多是外食為主。想像一下現在一個三明治加上奶茶,$50-$70是基本消費,如果再買一杯7-11美式也要$35-50一杯。午餐用自助餐解決也要至少花$90-$120的預算。下午茶飲料$45已經是非常便宜,有時候嘴饞點心也要花個$30-$50。晚餐隨便吃大概花費$80-$100。這樣下來,一天下來少說要有$300-$500預算。

事前準備好小點心,並且自己做餐點真的可以節省很多!

 

三餐規劃:

早餐: 自己煎兩顆蛋($7*2=$14),兩片培根($10*2=$20),再加上一片生酮吐司($10*1=$10),濾掛黑咖啡$10,共$54

午餐: 半顆酪梨 ($20)一隻雞腿肉 ($30),一顆蘿勒 ($25),一杯MCT飲品 ($10) ,共$85

晚餐: 一碗排骨湯 ($20)一盤青菜 ($15)一份主食(牛排or 雞排 or鮭魚片) $80$115

點心: 一把混合堅果 ($20)或是一片自製生酮蛋糕 ($35)

一天下來預計 $290可以完成,而且說真的,你可能吃不下這麼多XD

 

OMAD 一天一餐減重又省錢

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沒錯,要是做One meal a day (OMAD) 一天一餐的飲食方式,還可以更省錢!

安娜我自己平時周一到週五幾乎都是做OMAD,因為它的三大好處:

 

 省錢省事 減重效果顯著 最佳的血糖控制

 

OMAD規劃:

早餐: 一杯濾掛黑咖啡$10

午餐: 一份沙拉($50),一杯MCT飲品 ($10),一份主食(牛排or 雞排) $80,半顆酪梨 ($20)一把混合堅果 ($20)一片自製生酮蛋糕 ($35) $215

晚餐: X

一天真的最多花不到$250,而且不需要很多的prep time (這對忙碌的上班族來說很重要!)

 

甜點、零食自己做

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現在市面上會有很多標榜生酮吐司、甜點、點心等等,因為競爭不多,並且材料本身也比較貴,所以販售價格都不便宜。

安娜自己也嘗試過蠻多家的產品,發現還真的沒有安娜自己做的好吃XD 又不便宜,因此安娜還是堅持自己做!

其實也不會很麻煩,安娜我分享得食譜都是自己研究過,並且可以在假日花一個早晨做好就可以吃一個禮拜的份量了!

包含生酮吐司,各式甜點,點心等等,份量都是8-10人份,如果家人也吃其實一次做2-3份所需的時間也差不多~

而且價格真的比外面買的便宜一半左右!

生酮吐司(800g),市售這個重量幾乎都要$500-700不等,安娜的食譜做起來大概$250-$300可以解決!

所以,別忘記關注安娜的BlogInstagram分享,希望讓各位可以無負擔的一起酮樂~

希望大家會喜歡這期的分享!

 

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Love Diana

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